- Главная
- Наша работа
- Мероприятия на текущий месяц
- Библиотека рекомендует
- Центральная детская библиотека
- Электронный каталог Козульской ЦБС
- Краеведение
- Писатели-юбиляры
- Книги-юбиляры
- И память о Войне,нам книга оживит...
- Маршрутом Чехова по Сибири
Это отличный повод встретиться с друзьями, собраться всей семьей за праздничным столом. И в центре стола обязательно должен быть этот легендарный пирог с яблоками. Конечно, можно выбрать и другую начинку: ягоды, фрукты, орехи и даже грибы. Но главное – воспоминания о теплом лете, солнечных днях и радости.
Неизвестно, кто и когда ввел эту дату, однако история шарлотки уходит корнями в глубокую древность. Изначально первые упоминания о пироге были найдены во Франции. Это был пудинг, в состав которого входил воздушный мусс, сладкий ликер и фрукты.
Изначально шарлотка была «пирогом для бедных», который готовили из сухарей и остатков хлеба. Сейчас же это полноценный десерт. Нынешняя шарлотка сильно отличается от первых версий, который подают и дома и в ресторанах.
Интересные факты: